Re: Fragen zu Boletus erythropus

Für die Blaufärbung sind bei den meisten Röhrlingen Pulvinsäuren wie die Xerocomsäure verantwortlich:

Literatur z.B. Besl (1979): Z.Mycol. 45, 247-250.

Der Giftstoff ist meines Wissens noch nicht erforscht.