Re: Schädlinge im Trockengut
Servus Hias,
das Problem mit den Lebensmittelmotten hatte ich auch schonmal. Die waren sogar in Schraubdeckelgläser reingekommen (oder dringewesen?)!
Seitdem bewahre ich meine getrockneten Schwammerl in schönen Einmachgläsern mit Gummidichtung auf. Das macht sich auch optisch sehr dekorativ. Seitdem hatte ich keine Probleme mehr mit den Viechern.
Ciao,
Martl
Schon seit vielen Jahren bewahre ich getrocknete Schwammerln in
Baumwollsäcken auf. Heuer sind mir zum ersten Mal Schädlinge reingekommen,
glücklicherweise nur in die Restbestände vom letzten Jahr. Es handelt sich
dabei um kleine mottenähnliche Insekten, die mir aus dem Säckchen
entgegenflogen, bzw. Maden, die die getrockneten Schwammerln quasi
pulverisieren.
Damit kann ich die Warnungen in manchen Schwammerlbüchern, die getrockneten
Pilze lieber in verschließbaren Gläsern aufzubewahren, nur unterstreichen.
Wer weiß etwas über die gefräßigen Insekten, und wie sie in das immerhin
verschlossene Säckchen hineinkommen? Sind es womöglich die gleichen
Viecher, die auch frische Pilze befallen?
Hat jemand gute/schechte Erfahrungen mit der Aufbewahrung von Trockengut in
Gläsern gemacht?
Gruß
Matthias