Re: Austernseitling

Einspruch, Werner,
in Frankreich wird P. dryinus in einigen Publikationen als Speisepilz geführt. Außerdem habe ich "genießbar" im Sinne von "nicht giftig" gemeint! Sorry!
Gruß g

Servus Gottfried,
Das trifft nicht zu für P.dryinus dem berindeten Seitling.
Eine Verwechslung mit P.cornucopiae (Rillstieliger Seitling), o.
P.pulmonarius (Lungenseitling), die der hellen bei uns eingeführten
amerikanischen Form des Austernseitlings ähnlich sein können
(fruktifiziert auch ohne Kälteschock bereits im Sommer)wäre unbedenklich,
obwohl der Rillstielige Seitling ziemlich zäh sein soll.
Grüße Werner E.