Re: Violetter Rötelritterling

Hallo! Lese immer wieder in diversen Pilzbestimmungsbüchern, daß der violette
Rötelritterling bei empfindlichen Menschen Allergien auslösen kann,
weswegen dieser Pilz mit Vorsicht zu genießen sei. Ist da was drann? Was
sind eure Erfahrungen?Ein fleischiger, ergiebiger Pilz, der schön duftet
u. wohl auch gut schmecken soll, dennoch habe ich ihn aus Angst u.
Verunsicherung bisher stehenlassen. Mit freundlichen Grüßen ROBERT GALLAI,
WIESBADEN

hallo mit dem rötelritterling ist es in etwa wie mit dem nebelgrauen trichterling.manche menschen vertragen ihn nicht.man sollte erst eine kleine menge versuchen.wenn einem der geruch nicht zusagt sollte man ihn auch nicht essen.
gruss amanita