Pilze Pilze Forum
Erweitert

Lilienpilz

Klaus Weber, (vor 8783 Tagen)

In einem chinesischen Buch habe ich von einem Lilienpilz gelesen. Dieser Pilz wird in schmalen Gefaessen gezüchtet. Es ist ein gelblicher Pilz und er wächst langstielig in Büscheln. Kennt jemend den richtigen Namen? Der Pilz scheint in Asien weit verbreitet zu sein.

Eintrag gesperrt
ein View

Re: Lilienpilz

gottfried, (vor 8783 Tagen) @ Klaus Weber

Hallo Klaus,
ich vermute mal, dass es sich um Flammulina velutipes "Samtfußrübling/ Winterrübling" handelt. Die Kultur ist in der Tat in Ost- Asien weit verbreitet. Auf die weithalsigen Flaschen werden Papphülsen aufgetzt, damit sich extra lange Stiele bilden.
Den Ausdruck "Lilienpilz" habe ich allerdings noch nicht gehört- deshalb die Vermutung!
Gruß g

In einem chinesischen Buch habe ich von einem Lilienpilz gelesen. Dieser Pilz
wird in schmalen Gefaessen gezüchtet. Es ist ein gelblicher Pilz und er
wächst langstielig in Büscheln. Kennt jemend den richtigen Namen? Der Pilz
scheint in Asien weit verbreitet zu sein.

Eintrag gesperrt
ein View

Re: Lilienpilz

bleem, (vor 8782 Tagen) @ Klaus Weber

Hi Klaus!

Also ich habe ebenfalls mal probiert im Internet Infos zu finden und ich denke Gottfried liegt mit seiner Vermutung goldrichtig. Hier sieht man schön, wie die Enokitake gezogen werden http://www.world-mushroom.com/enoki/e_enokitake.htm

ciao bleem