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Re: nochn Tipp

Birgit, (vor 3646 Tagen) @ Der Juergen

das Fleisch im Anschnitt verfärbt sich allmählich weinrötlich, dann bläulich
schwarz und vergraut dann;-)

Ach nee, kanns sein, dass ich dann gar nicht mitraten darf, weil ichs eigentlich schon weiss ;-). Der sähe dann aber wirklich sehr seltsam aus.

liebe Grüße

Birgit

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