Fehlende Hallimasch-Pilzhüte (1 Bild)

Hallo zusammen,

jetzt muss ich doch noch eine Frage loswerden, die mir beim
Spazierengehen/Pilzesuchen gekommen ist:

So ein Stumpf mit Hallimasch Gruppe außen rum ist ja nichts besonderes:

[image]

Mir fiel auf, dass einige der Hüte ganz fehlen und nur noch die Stiele
dastehen. Wenn nur Teile von Hüten fehlen, dann denke ich an Schnecken u.ä.
Beim Fehlen ganzer Hüte denke ich z.B. an Pilzesammler, die vor mir da waren.
Doch wenn die Schnittstellen an den Stielen nicht glatt aussehen, sondern
wie abgerupft/-gebissen...dann denke ich doch an größere Tiere.

Und da ich gehört habe, dass Hallimasch für den Menschen roh tödlich giftig
sein kann, meine Frage:
Dass Schnecken keine Leber haben und ihnen damit der Genuß
von Knollenblätterpilzen nichts ausmacht, kann ich gut verstehen.
Doch ist das Blut der Tiere (Rehe, Wildschweine ?) so unterschiedlich
vom menschlichen Blut, dass ihnen bei Rohgenuss von Hallimasch
nichts passiert ?
Oder gibt es eine andere Erklärung für die abgerupften Hallimasch-Stiele ?
(--> Pilzsammler ohne Messer ?)

Vielen Dank im Voraus für alle Infos/Beiträge

Thomas Holl

Hallo, Thomas
Dass Hallimasch für Menschen tödlich giftig sein kann, habe ich noch nie gehört.
Der Pilz enthält Stoffe, die bei gewissen Menschen Magen-Darm-Probleme auslösen.
Ich denke, mit dem Blut hat das nichts zu tun, sondern mit den unterschiedlichen Mägen von Menschen und anderen Säugetieren.
Besonders emppfindlich können Menschen auf den auf Laubholz wachsenden Armillaria mellea reagieren. Den auf Nadelholz wachsenden Armillaria Ostoyae vertragen viele sogar ohne vorheriges Abkochen.
Ein Gerücht habe ich gehört, dass Schweine und anderen Haustiere an Hallimasch sterben können. Weiss jemand etwas dazu?
Zu deinem Bild:
Pilzsammler rupfen die Hüte meist ab, ohne zu schneiden...

Hallo, Thomas
Dass Hallimasch für Menschen tödlich giftig sein kann, habe ich noch nie
gehört.
Der Pilz enthält Stoffe, die bei gewissen Menschen Magen-Darm-Probleme
auslösen.
Ich denke, mit dem Blut hat das nichts zu tun, sondern mit den
unterschiedlichen Mägen von Menschen und anderen Säugetieren.
Besonders emppfindlich können Menschen auf den auf Laubholz wachsenden
Armillaria mellea reagieren. Den auf Nadelholz wachsenden Armillaria
Ostoyae vertragen viele sogar ohne vorheriges Abkochen.
Ein Gerücht habe ich gehört, dass Schweine und anderen Haustiere an
Hallimasch sterben können. Weiss jemand etwas dazu?
Zu deinem Bild: Pilzsammler rupfen die Hüte meist ab, ohne zu schneiden...

Die Info "tödlich giftig" habe ich, wenn ich mich recht erinnere, aus recht
kompetenter Ecke (Walter Pätzold von der Pilzlehrschau, aber auch im Stuttgarter
Pilzverein habe ich es gehört, da bin ich mir eigentlich recht sicher).
Es geht dabei natürlich um den Verzehr "roher" Pilze. Was das Blut angeht, magst du recht haben und ich habe das mit Vergiftungserscheinungen anderer Pilzarten verwechselt.

Moin Thomas,
das waren keine Pilzsucher, jedenfalls keine menschlichen.
Rehe fressen sehr gerne Pilze, und sie fressen auch Arten problemlos, an denen wir sterben. So können Rehe sogar Knollis verputzen, ohne Folgen.
Viele Waldtiere nutzen Kräuter und Pilze auch, um Krankheiten zu kurieren. So ist mir von Rehen, die sowieso (Nahrungs-)Selektierer sind, bekannt, dass sie mit Pilzen und Kräutern ihre Darm- und Pansenflora regulieren können. Du hast ja selbst gesehen, dass die Hallis nicht großflächig abgerissen wurden, sondern nur Einzelpilze – jedenfalls sieht es auf dem Foto so aus.
Grüsslis
Thomas

Fehlende Hallimasch-Pilzhüte (1 Bild) PIC

Einfach abgerupft...

Re: Einfach abgerupft...

Re: Fehlende Hallimasch-Pilzhüte (1 Bild)