Re: Spätes Glück im Taunus (18.11.)
Hi Wolfgang
Ja ja das warme Rhein-Main-Gebiet!!! Hab auch letztes Wochenende im Taunus bei Schlangenbad zwei Körbe voll Steinpilze gefunden!!! Einer hatte 880 Gramm und keine Made (hab leider keine Digicam). Dieses Jahr sind die Steinis an Stellen gewachsen, an denen die letzten Jahre keine standen. An meinen normalerweise "sicheren" Geheimstellen war überhaupt nichts! Vielleicht schadet das übermäßige sammeln im Laufe der Jahre dem Myzel?? Poste doch mal bitte das Rezept für die Teigtaschen.
Gruß Christian