Re: Pilze und nicht nur Pilze !

Hallo Jürgen,

ich kann mich den anderen nur anschließen. Wirklich ganz toll. Du bist ja extrem vielseitig (wenn ich da noch an die Mineralien denke). Ich habe die Seite auch auf meinen Favoriten und werde immer wieder reinschauen.

Noch ein Hinweis: Bei dem Habichtspilz würde ich schreiben "jung essbar", aus leidvoller Erfahrung, weil ich letztes Jahr in einem Pilzgericht einen zwar kleinen, in Wirklichkeit aber doch schon älteren Habichtspilz hatte, der mir das ganze Essen verbittert hat. Ich wusste, dass man nur junge Habichtspilze essen kann, aber wie ich in diesem Forum gelernt habe, ist das Alter nicht an der Größe, sondern an der Länge der Stoppeln erkennbar.

Gruß Andi S. aus V.
(V. ist dort, wo der Fasergips im 2. Mineralienbild herkommt