Auflösung
Natürlich habt Ihr richtig geraten! Es ist die Hutunterseite eines pilzbefallenen Lachsreizkers. Den Namen Steinreizker kannte ich übrigens noch nicht.
Für alle die´s nicht wußten: Der Lachsreizker wird gelegentlich von einem Pilz (Peckiella deformans) befallen, der ihn daran hindert Lamellen zu bilden.
Der Pilz ist dann trotzdem essbar und soll (ich habs noch nicht probiert) sogar noch besser schmecken als ohne Pilzbefall.
Kann das vielleich jemand bestätigen? Oder ist das auch wieder eins dieser vielen Gerüchte aus dem Reich der Pilze?
Gruß Thomas