Re: Erntezeit Shiitake

Ich habe nämlich im Garten seit mittlerweile 3 Jahren ein
mit Shiitake beimpftes Spitzahorn-Holz stehen, das zwar auf der Rinde
stark mit gelblich-braunem Myzel überwachsen ist, an dem jedoch noch kein
einziger Fruchtkörper sich blicken lies.

hallo,
Ich bin kein Pilzzüchter, aber soweit ich mitgekriegt habe, werden die Holzstücke, wenn sie mal so gut durchwachsen sind, wie du beschreibst, ins Wasser gelegt, damit sie sich vollsaugen, was den "Kick" zum Fruktifizieren gibt.
Gruss, Harald Andres