Maimorcheln

An alle Morchelliebhaber,

heute gefunden: 70 Spitzmorcheln in den Alpen.

(Einzelheiten ab morgen auf meiner Homepage!).

Mindestens 50 sichtbare Winzlinge habe ich stehen gelassen.
Je nach Witterung werde ich sie in 7 bis 14 Tagen holen.

Heute habe ich gegessen wie ein Fürst:

Rindsfilet mit Spargel und Morcheln in Calvadosrahmsoße.

Nach solch einem Gaumenschmaus weiss ich genau warum ich
die unmöglichsten Sachen unternehme, um diese Pilze zu finden!

Morchelige Grüße
elfi