Re: Steinpilze jetzt ?

Hallo allerseits,
ich bin neu in diesem Forum und möchte mich gleich mit einer Frage an euch
wenden.
Übern 1.Mai war ich für 4 Tage in Monterosso (80km südlich Genua).
In einem Restaurant wurden da diverse frische Steinpilzgerichte angeboten.
Neben dem Eingang, in einem grossen Korb, waren denn auch erdfrische Pilze zu
bewundern.
Auf meine Frage, woher die Pilze stammen, antwortete der Besitzer stolz, dass
sie alle aus der Region kommen.
Nun meine Frage: Ist das möglich, dass jetzt in Norditalien Steinpilze
gefunden werden ??
(übrigens das Risotto ai funghi war vorzüglich und bestimmt mit frischen
Pilzen!)
Joel

Hallo Joel!

Ich halte das für möglich, da mein frühester Fund im klimatisch doch Italien unterlegenen Wiener Wald einmal der 15. Mai war.

Felix

PS. Die Morchelsaison im Wiener Raum fand heuer (noch) nicht statt.