Daran an schließt sich die Frage…
…warum „schmilzt“ die Kruste? Ist es überhaupt ein „Schmelzen“? Und wenn ja, welche Substanzen erzeugen den Effekt? Iregndwelche Polyzucker in der Huthaut des Porlings?
Grübel
Thomas
…warum „schmilzt“ die Kruste? Ist es überhaupt ein „Schmelzen“? Und wenn ja, welche Substanzen erzeugen den Effekt? Iregndwelche Polyzucker in der Huthaut des Porlings?
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Thomas
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