Im Schwarzwald kaum was....

Tztztz, ich bin froh, daß mich hier zurück in Jena diese endlosen Pilzmahlzeiten nicht weiter verfolgen. Naja, selber schuld, wenn ich schon aus Spartrieb die kleinen Steinpilzchen einfach nicht stehenlassen kann . Andreas hatte wenigstens nach zwei Tagen Pilzen einen Schlußstrich ziehen können....aber ich mußte ja unbedingt weitermachen....:

Sonntag: reichlich Goldstielige Leistlinge, Pfifferlinge und ein paar ein paar Birkenpilze als Risotto
Montag: reine Goldstielige Leistlinge in einer Rahmsoße zu Nudeln
Dienstag: Riesenpfanne Risotto mit vielen Steinpilzen, Pfifferlingen und einem Wiesenchampignon
Mittwoch: Restrisotto gestreckt mit Wieseltäublingen, weiteren Steinpilzen
Donnerstag: Mohrenköpfe und Birkenpilzchen noch dazu und als dicke Suppe verkocht
....ansonsten gab es wegen der Trockenheit allgemein eher weniger Pilze

Viele Grüße,

Tanja