Speisewert Rehbrauner Dachpilz

Hallo tom-k,

zum Rehbraunen Dachpilz: Essbar heißt noch lange nicht, dass der ein guter, wohlschmeckender Speisepilz ist!
Ich habe wegen seines Rettichgeruches erst gar keine essen mögen.
Übrigens:
Bei Dähncke & Dähncke 1200 ist er mit dem gleichen komischen Buckel abgebildet (S. 447), was dann Bollmann/Gminder/Reil (Abbildungsverzeichnis) zweifeln lässt, ob dort wirklich der Rehbraune Dachpilz oder ein anderer Dachpilz abgebildet ist.
Grüße, Karl