Re: Dörrgerät: Welches und wo kaufen?
Hallo Robert,
ich würde mir auf alle Fälle ein regelbares Gerät kaufen. Ich persönlich besitze den Dörrex (Sigg) und bin damit sehr zufrieden. Allerdings ist die Fa. Sigg angeblich pleite und man bekommt deshalb nur noch Restbestände. Ansonsten ist wohl das Gerät der Fa. Stöckli auch eine gute Alternative, wenn man sich bei anderen Pilzlern so umhört.
Ich würde mir kein Billiggerät von Ebay kaufen - unregelbare Geräte bringen höchstwahrscheinlich pilzmäßig Verdruß und deshalb würde ich ein paar Euro zusätzlich investieren, um was Regelbares zu bekommen.
Gruß,
Werner