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Re: Ist Verfaulung bei Pilzen schlimm?

bert, (vor 8418 Tagen) 558 Beiträge @ RF

Hallo,

ich weiss zwar nicht so recht, ob man überhaupt jemand zum Verzehr solcher Pilze raten sollte.....
Aber allgemein kann man sagen, das verdorbenen Pilze AUF KEINEN FALL gegessen werden sollte. Das eiweiss der Pilze zersetzt sich sehr schnell und inst dann giftig. Würde dir wohl sher schlecht bekommen.

Also wegwerfen! (alles was nicht mehr gut aussieht)

Heute ist meine Lieferung von www.emiw.nl die ich am 04.10. getätigt habe
und letzten Mittwoch versandt wurde endlich angekommen. Stolze 23.45 EUR
habe ich für 30g frische Psilocybe Equasescense bezahlt.
Als ich das Päckchen jedoch öffnete erschrack ich:
http://www.newanime.de/schimmel.jpg
Das sieht ja wohl nach Verfaulung aus, oder?
Jetzt zu meinen Fragen.. Kann ich die Pilze waschen und dann trotzdem zu mir
nehmen, muss ich einfach die Schwarzen wegwerfen und kann den Rest
vernaschen oder ist alles komplett hin? Oder kann ich die Verfaulung mit
zu mir nehmen? In wie fern schadet der die Verfaulung?

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