Re: angebliches Exemplar von M. venenata:

Hallo Harald-Andres,

ja, das könnte die tatsächliche venenata gewesen sein.
Venenata soll im Vergleich zu hortensis zwar kleiner sein, jedoch dickfleischiger. Die Verfärbung soll schneller zu braunrot (fast ohne die orangegelbe Phase) wechseln als bei hortensis, der gemächlich über safrangelb-orange-orangerot zu weinrot und schließlich bräunlich verfärbt.

Weißt Du zufällig, woher diese venenata stammte, vielleicht doch aus einem Gewächshaus?

Beste Grüße,
Andreas

hallo,
mir wurde in Landquart an der Pilz-Weiterbildung der VAPKO mal eine solche
angebliche M. venenata vorgelegt.
Das Teil war sehr fleischig, hatte die abgesetzte Stielknolle, rötete stark
und hatte als auffallendes Merkmal einen höchst unangenehmen, etwas an
Karbolchampignon anklingenden Geruch an der Stielbasis beim Reiben.
Insofern war das Exemplar tatsächlich auffällig.
Die Gartenform vom Safranschirmling dagegen wird häufig gegessen
("Boletus" erzählt, in seiner Nähe wüchsen jedes Jahr typische
Exemplare - er sammelt Pilze fast nur ums Haus rum - die dann
regelmässig abgeerntet seien), so dass man sagen kann, dass zumindest
viele Leute sie vertragen.
Es ist gut möglich, dass eine Verwechslung mit M. venenata vorliegt, falls
die wirklich giftig ist.
Gruss, Harald Andres