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Re: Schwarze Steinpilze

Roger C. ERNST, (vor 9650 Tagen) @ Morchella

Hallo liebe Pilzgemeinde
Wer hat in diesem Jahr schon schwarzhütige Steinpilze (Boletus aereus)
gefunden ?
Morgen, versuche ich es an meinem bekannten Platz, ich liebe diese
Steinpilze, sie sind noch viel besser als die normalen Steinpilze!
Leider finde ich sie nur alle paar Jahre einmal. Diese Sorte ist in unseren
Breitengraden wirklich selten. Vielleicht suche ich aber auch ganz am
falschen Ort. Kann mir jemand einen Tip geben?
Im Gegenzug würde ich allenfalls über Morchelplätze sprechen.
Gruss / Morchella

Hallo,

ich kann Dir nur den Tip geben, dass diese Art auf der roten Liste steht und sie nicht unbedingt in der Pfanne landen sollte, auch wenn sie ein wenig besser schmeckt, als ein normaler Steinpilz.

Nichts für ungut.

Gruss
Roger

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