Re: Rätsel

Hallo Fritz,
dann hab' ich den deutschen Namen falsch angewandt.
Nach einer Pholiota nameko sieht mir das Pilzchen nicht aus, daher mein Tipp
"Samtfußrübling". Die werden in Japan ja auch kultiviert.
beste Grüße,
Andreas

hallo,
die Verwirrung ist überall die gleiche.
In den meisten Büchern werden die bleichen, fast geschmacklosen, fadendünnen Zuchtpilze als Samtfussrüblinge vorgestellt.
Gesund sollen sie allerdings sein: es wird ihnen krebshemmende Wirkung nachgesagt...
Gruss, Harald Andres