Hallo zusammen,
Komme gerade von Teneriffa zurück und stelle fest, dass offenbar in den
letzten 2 Wochen in Mitteleuropa kaum Pilze gewachsen sind.
Auf den Kanaren habe ich leider auch nichts gefunden, schon zu trocken. Meine
Frage an die Spezialisten: Gibt es auf den Kanaren lohnenswert Pilze und
falls ja, welches ist die beste Zeit? Gemäss meinen Unterlagen soll die
(leichte) Regenzeit in den Monaten Januar bis März sein, danach nur noch
Sonnenschein ohne Ende.
Im Norden von Teneriffa ist es jedoch immer leicht feucht durch die
Passatwinde und die herrlichen,grossen Pinien-und Kieferwälder laden
regelrecht zum Pilzesammeln ein. Nur wann, frage ich mich? Gibt es eine
gute Literatur in Deutsch über Pilze auf den Kanarischen Inseln?
Besten Dank im voraus für Informationen
Morchella
Hallo Morchella,
hier war bis letzten Donnerstag die grosse Hitze und Trockenheit.
Auf Tenerife war ich mal im Januar, da gab es schon ziemlich viele Pilze. Auch Steinpilze (boletus edulis, nicht pinophilus unter Pinus radiata und canariensis) und Pfifferlinge, bei mir jeweils nur vereinzelt, an den richtigen Stellen aber laut Angaben einheimischer auch massenhaft - ähnlich wie im mitteleuropäischen Herbst wohl. Auf die regenzeit dort ist nicht jedes Jahr verlass, damals aber war sie stark ausgeprägt. sie kann auch schon paar Monate früher dran sein. Pilzsaison ist von November bis Februar, aber nicht jedes Jahr.
Ansonsten im Kiefernwald: viele verschiedene Täublinge, einmal ein Blutreizker, sehr häufig der Narzissengelbe Wulstling, schwarzer Korkstacheling, Schmierröhrlinge (suillus Bellinii), Fälblinge, Risspilze, Erdsterne, Wurzeltrüffel (rhizopogon vulgaris)...aber nichts speziell kulinarisch interessantes.
Die Lorbeerwälder im Nordosten erinnern pilzmässig eher an Wiesen: zum Sammeln hätten sich vielleicht Wiesenellerlinge und -champignons gelohnt. es gab einige Arten Saftlinge: Papageien-, Grauer, Schwärzender, Spitzkegeliger, Stumpfer etc.
Fazit: schon interessant, aber speziell für Speisepilze keine Reise lohnend.
von dähnckes 1200 Pilzen stammen ziemlich viele Abbildungen von La Palma.
da steht in der Einleitung ein wenig über die kanrischen Pilze drin. sonst fällt mir gerade nichts an deutschprachiger Literatur dazu ein.
Ciao michel