Re: Strobilurus

Hallo Harald, Dedimyk, Jürg, zuehli und allen anderen,

vielen Dank für Eure Antworten. Ich habe es mir nicht nehmen lassen und bin heute nochmal zum Fundort geeilt. Es war tatsächlich so, daß die Wurzeln zu einem vergrabenen Zapfen führten. Da zuehli nun auch die kulinarische Seite ins Spiel gebracht hat, habe ich soeben die Probe auf´s Exempel gemacht:

Soeben verspeist: Wilschweinlende auf Bordeaux-Souce mit Tagliatelle Strobilurus. Dazu habe ich die Pilze blanchiert, kurz in etwas Olivenöl angebraten und unter die fertige Pasta gemischt. Eine Brise Salz - das wars.

Also nochmal vielen Dank!
Ein schönes Wochenende wünscht

Thomas