Re: Der Geruch des Voreiligen Ackerlings
Ich habe heute eine handvoll der voreiligen Ackerlinge gefunden. Da es hier
sehr trocken war, war der Hut sehr rissig/felderig aufgesprungen. Was mich
wunderte: noch nie hat der Pilz bisher so stark mehlig gerochen.
Mehlgeruch ist in der Literatur ja beschrieben, aber diese Exemplare
stellten in Geruch (und auch Geschmack) sogar den Maipilz in den Schatten
- und davon habe ich nix gelesen.
Ich hatte die letztes Jahr im Garten meiner Eltern auf Rindenmulch gefunden. Auch extrem rissig. Und absolut scheußlich riechend - ich weiß nicht, ob ich das noch als "mehlig" bezeichnen kann. Auf jeden Fall habe ich mir meine ansonsten doch recht ausgeprägte kulinarische Neugier verkniffen und die Dinger nicht mal probeweise angebraten.
Ist das der Witterung geschuldet oder nur eine zufällige Besonderheit? Oder
gibt es gar einen Doppelgänger?
Das Rissige tritt bei den Voreiligen Ackerlingen sehr bald auf, da reicht ein bißchen Wärme und/oder Sonne. Doppelgänger gibt es eigentlich höchstens noch unter den Ackerlingen selber - zumindest um diese Jahreszeit.
Gruß,
Werner