Re: @Boletus und Birgit:

Hallo Tom,

die Lamellen haben gestern abend eine dunkelbraune Farbe gehabt - kein Spur
von violett!

Dann ist es wohl eindeutig Agrocybe praecox, ich habe bei meiner Antwort schon mit mir gerungen, mich dann aber infolge des doch extrem dicken Stieles und meiner Einbildung in den Lamellen violettliche Töne festzustellen für die Stropharia, deren Farbspektrum von violett über braun bis zu fast gelb reicht, entschieden.

Was haltet Ihr von den Agrocybe-Vorschlägen im gleichen Thread?

Agrocybe aergita (cylindracea)der südliche Schüppling ist nördlich der Alpen sehr selten. Ausserdem wächst diese Art meist büschelig und die Einzelfruchtkörper sind eher kleinwüchsig. Er wird übrigens gezüchtet und die Exemplare welche ich in natura gesehen habe stammen alle aus Commestible-Geschäften.

Gruß
Sepp