Re: Austernpilz-Schimmel
Hallo Werner,
Dass Austernpilze eine Art 'Schimmelüberzug' bekommen, kann durchaus normal
sein (hauptsache, es ist kein echter Schimmel, sondern eben weiterwachsender
Austernpilz).
Naja, aber nicht wenn der Schimmel 2-3 cm hoch ist, der Pilz schon gammelig aussieht und sich in der Styropor-Schale auch schon Flüssigkeit sammelt....
Gruß,
Werner