rauhfuesse *PIC*

Hallo zusammen,

bin heute über meine Wiese geschlendert und dabei auf ein paar Rauhfußröhrlinge gestoßen, die heute abend wohl in die Pfanne wandern.

Bei den ersten handelt es sich wohl ziemlich sicher um Espenrotkappen:

Aber ganz in der Nähe waren diese Kameraden, die ich so noch nicht gesehen habe:

Sie sind sehr fest und hartfleischig und saßen teils sehr fest im boden, regelrecht wurzelnd. Fleisch verfärbt sich bei Anschnitt nicht. Für Birkenpilze viel zu fest und es ist auch keine Birke in der Nähe, sondern ebenfalls Espen (unter anderm)
Was könnte das sein?

Bert

Sie sind sehr fest und hartfleischig und saßen teils sehr fest im boden,
regelrecht wurzelnd. Fleisch verfärbt sich bei Anschnitt nicht. Für
Birkenpilze viel zu fest und es ist auch keine Birke in der Nähe, sondern
ebenfalls Espen (unter anderm)
Was könnte das sein?

Hallo Bert,

evtl. Pappelrauhfüße?

Gruß
Thomas

P.S.: Danke für das 'h' in Rauhfuß! Tut gut ...

Hallo Bert,

das ist der Pappelraufuß (Leccinum duriusculum). Nach dem Durchschneiden musst du ca. eine Viertelstunde warten, das Fleisch verfärbt allmählich nach Violettschwarz.

Gruß Jürgen