Pilze Pilze Forum
Erweitert

Re: Rötlicher Gallerttrichter kurz vor dem Essen

1001 ⌂, (vor 8111 Tagen) 187 Beiträge @ Birgit

Sag mal - so ganz ehrlich, Hand aufs Herz - schmecken die Dinger wirklich
nach was? Oder ists wie bei den Judasohren einfach die angenehme
Konsistenz? Hab nur mal gehört, daß in Italien die Dinger mit Orangenlikör
beträufelt verspeist werden und du sie als Salat (salzig) verspeist.
Klingt irgendwie nicht nach ausgeprägtem EIgengeschmack.
Liebe Grüße
Birgit

Viel Eigengeschmack haben sie nicht da hast du rech, aber sie haben eine angenehme Konsistenz und sehen schön aus.
Mit Basilikum, Salz und Pfefer oder auch mit Zucker finde ich sie ziemlich lecker.
Sie sind einen Versuch wert.

Grüsse 1001

Eintrag gesperrt

gesamter Thread: