Re: ca 10 Riesenboviste gefunden

wie schmecken denn riesenboviste? hab ich noch nie probiert.

Hallo!
ein wenig wie Kalbfleisch, recht schwacher Eigengeschmack, mit gutem Butterschmalz aber ganz annehmbar. Braucht aber eine starke Würzung bei der Panade (ich habe getrocknete Mischpilze genommen).

Gruß!

Pöt