Re: Pergamentpapier?

Hallo,
??? - wie geht das? Rezept?
Gruß
Thomas

Hallo Thomas,

das hab ich schon einmal gepostet und zwar hier:

Zwischenzeitlich, nach Rücksprache beim zweiten Besuch in dem Restaurant in Italien, folgende Variationen:

- hauchdünner Bauchspeck statt Schinken
- Lorbeerblatt statt Salbei/Rosmarin
- vor dem Bepinseln mit Öl das Pergamentpapier mit halbierter Knoblauchzehe abreiben

Guten Appetit

Stinkmorcheling