Pilze Pilze Forum
Erweitert

Re: flockiger geht's nicht :-)

Schwammerlkönig, (vor 8101 Tagen) 1.664 Beiträge @ thommyboy

der netzstielige Hexenröhrling ist auch ein vorzüglicher Speisepilz. Verwechseln kannst du diese beiden z.B. mit dem Satanspilz, der riecht aber jung nach Urin und alt ziemlich nach Aas. Der wäre nicht so schlimm, denn gut gekocht wäre er ja noch erträglich. (Wäre allerdings schade, denn er steht auf der roten Liste).
Ähnlich ist auch der Schönfussröhrling: siehe hier: http://www.schwammerlkoenig.de/Schonfussrohrling.jpg
wenn du da einen abkriegst, dann kannst du deine Suppe vergessen. Ist nämlich bitter das Teil.
Er jat allerdings gelbe Röhren und nicht orangerote wie der flockenstielige.
am besten mal eine kleine Geschmacksprobe machen.
Schöne Grüße
Peter

Eintrag gesperrt

gesamter Thread: