Täublings-Rezept von Harald Andres Schmid
Täublings-Rezept von Harald Andres Schmid
Hallo miteinander,
ich konnte am Wochenende im Mittleren Schwarzwald eine hübsche Mischung von milden Täublingen erbeuten und ließ mich auf diesen kulinarischen Kurztrip ein:
Was soll ich sagen...? Einfach lecker.
Vielen Dank, Harald Andres!
Außerdem gesichtet:
Steinpilze, Maronenröhrlinge, Flockis, Fliegenpilze, Parasole, Perlpilze. Scheidenstreiflinge, Riesen-Champignons.
Leider zumeist von Sonne oder Maden hingerichtet.
Ein riesiger Pfifferlings-Kindergarten wartet auf Regen.
Ich auch...
Viele Grüße
Stefan
