Re: Lage im Norden

Hallo Syrah,

bei uns in Ostniedersachsen sieht es zur Zeit deutlich besser aus in Bezug auf Artenvielfalt sowie auf Fundmengen. Zu Deiner Frage bezüglich der Scheidenstreiflinge kann ich nur sagen, daß ich den Amanita fulva, den rotbraunen Scheidenstreifling, besonders in pilzärmeren Zeiten gerne in Mischpilze hineinnehme. Am besten noch die jungen Exemplare, die noch konisch und nicht vollaufgeschirmt sind.
Solltest Du auch mal probieren.

Viele Grüße Dedimyk

So, wir waren letzten Freitag im Emsland unterwegs, und naja, es war immerhin

besser als nix. Zu dritt haben wir einen recht ordentlichen Korb voll
gesammelt. Sehr viele Perlpilze. Erfreulich viele (für unsere
Verhältnisse...) Flockis, alle noch klein und knackig. Einige Maronen,
auch meist klein (und zum Teil leider auch madig), etliche
Scheidenstreiflinge und ein paar milde Täublinge (keinen Schimmer, welche
das genau waren, haben aber passabel geschmeckt. Ach ja, und ein
Steinpilz und eine Handvoll Pfifferlinge, juhu!
Ansonsten noch viele Kartoffelboviste, ein paar Kremplinge (müssen die so
appetitlich aussehen und riechen().
Auffällig war auch, daß alle Pilze nur unmittelbar am Wegrand, teils mitten
auf dem Weg wuchsen, ein paar Meter in den Wald rein gab's aber gar nix
mehr.
Zu Hause (also 15 min. südlich Bremen) habe ich noch ein paar Mini-Maronen
gefunden (trotzdem mitgenommen, bei dem Wetter wachsen die sowieso nicht
weiter, und den Maden gönne ich sie auch nicht), sowie ein paar
Mini-Anistrichterlinge, merkwürdig "verbeult" und komisch
gewachsen. Ach ja, und ein paar zerquetschte Ziegenlippen auf unserer
Pferdeweide (Schuldiger ließ sich nicht eindeutig feststellen) und ein
paar kleinere Täublinge, leider scharf. Bäh...
Bei den Scheidenstreiflingen würde mich brennend interessieren, wie andere
die geschmacklich einschätzen. Eher ein Kriegspilz, oder doch akzeptabel?
Ich wollte die getrennt ausprobieren, habe sie aber erst mal eingefroren.
Grüße aus dem Norden!
Sabine.