Re: Hallimasch ist nicht gleich Hallimasch

Hallo Andreas,
Die Laubholzvariante war bei mir vermutlich A. cepistipes. Das doch ziemlich
unterschiedliche Erscheinungsbild zum "normalen" Hallimasch
veranlaßte meinen Freund dazu nicht zu glauben, daß es Hallimasch sei (was
nicht viel heißt , er würde mir bei der Bestimmung von Pilzen
wahrscheinlich erst dann glauben, wenn ich schon 10 Jahre PIlzberater wäre
).
Grüße
Birgit

Hi Birgit,
wie macht ihr das denn dann esstechnisch? Wenn er kein Zutrauen in deine Bestimmungen hat, dürfte ein Plzgericht kaum der absolute Genuss für ihn sein, oder?
Meine Mutter vertraute mir mal an, dass sie in den ersten Jahren ihrer Ehe nur deshalb Pilzgerichte mitgegessen hat, weil sie nicht die einzige sein wollte, die von der Familie übrigbleibt ....

Gruß,
Andreas