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Re: Leucoagaricus - Egerlingschirmling

Wolfgang P., (vor 8078 Tagen) 1.082 Beiträge @ Marcus Tschöpe

Habe Pilze der Gattung Leucoagaricus holosericeus (seidiger
Egerlingschirmling) bzw. Leucoagaricus leucothites (rosablättriger
Egerlingschirmling) gefunden. Der große BLV Pilzführer (1997) von Ewald
Gerhardt beschreibt beide Arten vom Speisewert her als eßbar. Der neue BLV
Pilzatlas von Thomas Laessoe / Anna Del Conte (dt. 2001) beschreibt den
rosablättrigen Egerlingschirmling als giftig. Der PILZ INFORMATIONSDIENST
der Toxikologischen Abteilung der II. Medizinischen Klinik der Technischen
Universität München beschreibt den rosablättrigen Egerlingschirmling vom
Speisewert her wiederum als eßbar. Andere Pilzforen im Internet
beschreiben beide Arten als ungenießbar.
Wer weiß es besser (genauer)?

Leucoagaricus leucothites im weiteren Sinne ( holosericeus wird von manchen Autoren als Synonym betrachtet - dem folge ich aus meiner Erfahrung) wird im Rhein-Main-Gebiet tausendfach als "Champignon" gesammelt und gegessen - Vergiftungen gab es noch keine.

Warten wir also noch ab, bis sich eine der giftigen tropischen weißen Leucoagaricus-Arten als Kulturfolger in das Rheintal verirrt, dann können wir die Gattung getrost endgültig von der Speisepilzliste streichen.

Gruß,

Wolfgang

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