Schopftintlinge - vor der Haustür *PIC*
Re: Schopftintlinge - vor der Haustür
Hallo alle miteinander,
habe gerade vor einer halben Stunde auch welche gegessen, ein Traum.
1-2 Schalotten in Butter andünsten, dann die klein geschnittenen Schopftintlinge dazu geben. Etwas Salz, etwas Pfeffer und eine Prise süßer Paprika zum Schluss, sowie etwas klein gehackte Petersilie. Das ganze auf Toast, ein Traum.
LG Peter
