Re: giftige Röhrlinge?

Alle reden nur vom Satanspilz, aber der ist so selten, daß ihn der
Durchschnitts-Sammler nie zu Gesicht bekommt.
Tödliche Vergiftungen gibt es auch bei Lamellenpilzen selten, aber auch eine
Nacht mit Durchfall, Erbrechen und Kreislaufkollaps ist nicht so spaßig.
Da ist der Schönfußröhrling allemal gut für, der schmeckt aber bitter
(schmecken nicht alle!!).
Dann gibt es gar nicht so selten persönliche Unverträglichkeitsreaktionen
beim Butterpilz (Symptome schwächer, wie oben).
Und dann sammeln Leute matschige Birkenpilze und holen sich eine
Lebensmittelvergiftung durch zersetztes Eiweiß. Das kann tödlich werden...
Wolfgang F.

Servus!

Der Satansröhrling iss ja auch nur roh giftig!! Gut abgekocht iss er eßbar, wenn auch net so gut!! Na ja, der Schönfußröhrling iss auch net giftig, nur ein wenig zu bitter!! Und die Butterpilze eß ich schon jahrelang, kenn aber überhaupt nix!! Einen Röhrling, wenn er net greislig schmeckt, kann man immer essen, wenn man ihn abkocht!!

Haberderi
Ewald W.