Großes Gluckenglück mit Foto

Hallochen,

gestern sagte meine Schwester noch beim Pilze sammeln: "Nur eine große Glucke würde mir genügen." Und da sie sonst nicht viel fand wurde ihr Wunsch am Wegesrand erfüllt. Ich weiss es gibt noch größere, aber die ist besonders schön und bring 1,5 kg auf die Wage. Gratuliere dir Schwester.

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Zwiebeln anbraten, die Glucke in kleinen Stücken hinzugeben, pfeffern und salzen und wenn die Glucke gar ist, Blauschimmelkäse hinzugeben, so dass sich eine leichte soßige Konsistenz ergibt.

Das Rezept hab ich im Saarland kennengelernt, phantastisch!

Guten Hunger!

Rainer

- kein Text -

Großes Gluckenglück mit Foto PIC

dazu ein Rezeptchen ...

Toller Bursche, guten Hunger...Gruss -----> oT