Nicht neidisch werden - viele madig *PIC*

Hallochen

Mäxle war heute mit ihrem Pilzfreund wieder auf Pirsch und hat - auf den ersten Blick - schöne Funde gemacht:

Leider entpuppten sich die 3 grossen Exemplare als total verwurmt; die beiden Teenager konnten diesem Schicksal gerade noch knapp entkommen.

Dennoch ist unser Korb ziemlich voll geworden: Herbst-Rotfussröhrlinge satt, Maronen (die meisten davon wurmstichig), Anis-Champignons, viele junge Safran-Schirmlinge, ein paar Semmelstoppelpilze und 2 grosse Pfifferlinge gehörten zur Ausbeute.

Ein ganzes Waldstück wurde von einer Armee Schopf-Tintlinge jeglichen Alters belagert:

Zu guter Letzt liess sich auch mein alter Freund wieder mal blicken:

Mit einem leichten Regenschauer hat ein wunderschöner Herbsttag seinen guten Abschluss gefunden.

Pilzige Grüessli vom Mäxle

Guten Abend Mäxle

Schön für dich und deinen Pilzfreund, dass ihr so viele Pilze gefunden habt und euer Korb ziemlich voll wurde.
Ich frage mich nur, wäre es nicht für alle besser (Pilz und Mensch), wenn du die verwurmten Maronen und die 3 grossen verwurmten Steinpilze die du erwähnt hast, direkt im Wald gelassen hättest?
Hier ein kleiner Tipp: Bei Zweifel, ob ein Pilz verwurmt ist oder nicht, mach zuerst einen kleinen Schnitt oben in den Hut und anschliessend einen "Kontrollblick". So musst du nicht "tonnenweise" verwurmte Pilze rumschleppen und zu Hause landen sie dann eh auf em Kompost oder sonstwo.

Abgesehen davon, habe ich lieber 1 Kilo gute Qualität im Korb, als 3 Kilos und zu Hause entpuppt sich der grössere Teil als verwurmt. Ich weiss, ich weiss, mit den Maden kann man Fleisch sparen... und ein wenig Eiweiss kann ja auch nicht schaden...
Solche Sprüche höre ich immer wieder auf der Pilzkontrolle.
Diese Kunden frage ich dann ganz vorsichtig: würden sie Obst oder Gemüse, dass so aussieht wie ihre Pilze im Coop, Migros oder sonst in einem Lebensmittelgeschäft einkaufen? Du solltest dann mal die Entrüstung der Kunden hören GANZ SICHER NICHT, WAS STELLEN SIE SICH DEN VOR...
Da kann ich nur sagen: "ICH WÜNSCHE EN GUTE MIT DE PILZ"

In diesem Sinne wünsche ich dir und allen anderen Forumsteilnehmern einen schönen Abend und möglichst viele madenfreie Pize.

Gruss Markus S

Hallochen
Mäxle war heute mit ihrem Pilzfreund wieder auf Pirsch und hat - auf den
ersten Blick - schöne Funde gemacht:

Leider entpuppten sich die 3 grossen Exemplare als total verwurmt; die beiden
Teenager konnten diesem Schicksal gerade noch knapp entkommen.
Dennoch ist unser Korb ziemlich voll geworden: Herbst-Rotfussröhrlinge satt,
Maronen (die meisten davon wurmstichig), Anis-Champignons, viele junge
Safran-Schirmlinge, ein paar Semmelstoppelpilze und 2 grosse Pfifferlinge
gehörten zur Ausbeute.
Ein ganzes Waldstück wurde von einer Armee Schopf-Tintlinge jeglichen Alters
belagert:
Zu guter Letzt liess sich auch mein alter Freund wieder mal blicken:
Mit einem leichten Regenschauer hat ein wunderschöner Herbsttag seinen guten
Abschluss gefunden.
Pilzige Grüessli vom Mäxle

Guten Morgen Markus

Wer hat denn gesagt, dass wir die grossen Steinpilze mit nach Hause genommen haben? Man merkte ja bereits beim Rausdrehen an der Konsistenz des Stieles, dass zumindest dieser nicht verwendbar war. Eine Halbierung des Pilzes bestätigte dann die Vermutung, dass er durch und durch mit Maden besetzt war und blieb damit im Wald zurück. Aber zum Fotografieren und für's Auge war's ein Genuss! Es wandert auch nicht jeder Pilz in meinen Korb, wie's Dein Kommentar evtl. vermuten lassen könnte. So ein Anfänger bin ich nun auch wieder nicht! Im Übrigen werden meine Pilzabfälle nicht zu Hause, sondern beim nächsten Pilzgang im Wald entsorgt. Trotzdem danke ich Dir für Deinen aufklärenden Kommentar und wünsch Dir einen schönen Tag.

Grüessli vom Mäxle

... es ist ja schön, wenn man hier im Forum von anderen Forumsteilnehmern aufgeklärt wieder, wie man sich richtig zu verhalten soll beim Pilzesammeln und wie nicht. Schliesslich ist man ja lernwillig - und für mich hat dieses Forum schon sehr viel zur Pilzweiterbildung beigetragen.

Aber muss es denn wirklich sein, dass man andere ständig in besserwisserischer und oberlehrerhafter Art und Weise belehrt nur weil man der Meinung ist, dass ein Randaspekt des kritisierten Beitrages dies rechtfertigt? Ich jedenfalls finde diesen Kommentar angesichts eines Steinpilzbildes mit der Überschrift 'Leider Madig' etwas deplaziert.

Gruss
Frank

für Alle und wir haben eine freie Meinungsäusserung oder dann geht die Angst um vor der Zensur!Wie in meinem Artikel an Andi beschrieben, kann es doch nicht sein ,dass auf blose Vermutung eine Zurechtweisung erfolgt!Wo ist denn da die vielgepriesene Fairness und Objekivität?Es gab leider überhaupt keine Diskussion weil das Thema zu heiss ist oder weil die Mehrheit wirklich keine allgemeinen Fotos mehr sehen mag?Ich habe die Konsequenz daraus gezogen und der Steini excüsi B.edulis am 7.10.04 war der letzte gezeigte!Nach wie vor finde ich das Forum lesenswert weil man nie ausgelernt hat aber gewisse Diskussionen brauche ich nicht! Gruss Hans

... es ist ja schön, wenn man hier im Forum von anderen Forumsteilnehmern
aufgeklärt wieder, wie man sich richtig zu verhalten soll beim
Pilzesammeln und wie nicht. Schliesslich ist man ja lernwillig - und für
mich hat dieses Forum schon sehr viel zur Pilzweiterbildung beigetragen.
Aber muss es denn wirklich sein, dass man andere ständig in
besserwisserischer und oberlehrerhafter Art und Weise belehrt nur weil man
der Meinung ist, dass ein Randaspekt des kritisierten Beitrages dies
rechtfertigt? Ich jedenfalls finde diesen Kommentar angesichts eines
Steinpilzbildes mit der Überschrift 'Leider Madig' etwas deplaziert.
Gruss
Frank

Hallo Hans,

ich bin ebenfalls Eurer Meinung zumal in den letzten Wochen immer häufiger diese Angriffe auf Beitragsschreiber aufkommen. Ich bin der festen Überzeugung, wenn ein Neuling im Forum mit einem solchen Beitrag konfrontiert wird, hat er auch gleich seinen letzten Beitrag geschrieben. Das darf so nicht sein. Ein Forum lebt doch von den verschiedenen Leuten. Naturfreunde, Fotografen, die Experten, Neulinge und viele mehr. Es scheint unheimlich schwer zu sein den anderen zu akzeptieren. Ein bisschen mehr Toleranz währe hier angebracht.
Hier gibt es Leute die sich darüber aufregen, wenn jemand eine Bilderserie von seiner Wiese einstellt. Ich persönlich sehe mir gerne diese Fotos an, da ich in meinem Sammelgebiet kaum auf Saftlinge stoße.
Ähnlich ist es mit den Steinpilzen. Ich habe bereits an Mäxle geschrieben, das ich mir auch noch Hunderte dieser Bilder ansehen werde, weil ich sie einfach nur schöne finde. Warum können andere Leute das nicht einfach akzeptieren?
Ich finde es sehr schade, das Du dich fügst und keine Steinpilze mehr einstellen wirst. Ich hoffe, das Du noch einmal darüber nachdenkst und Dich nicht von wenigen Quertreibern beeinflussen lässt.

Viele Grüße,

Marcell

für Alle und wir haben eine freie Meinungsäusserung oder dann geht die Angst
um vor der Zensur!Wie in meinem Artikel an Andi beschrieben, kann es doch
nicht sein ,dass auf blose Vermutung eine Zurechtweisung erfolgt!Wo ist
denn da die vielgepriesene Fairness und Objekivität?Es gab leider
überhaupt keine Diskussion weil das Thema zu heiss ist oder weil die
Mehrheit wirklich keine allgemeinen Fotos mehr sehen mag?Ich habe die
Konsequenz daraus gezogen und der Steini excüsi B.edulis am 7.10.04 war
der letzte gezeigte!Nach wie vor finde ich das Forum lesenswert weil man
nie ausgelernt hat aber gewisse Diskussionen brauche ich nicht! Gruss Hans

- kein Text -

Bravo, Hans und Marcell ! Dass Ihr das Forum so verteidigt, find ich toll!
Wobei ich nicht glaube, daß der Markus es wirklich bös gemeint hat. Leute, seid doch nicht alle gar so empfindlich. Sonst traut sich bald niemand mehr irgendwas zu schreiben, weder die Anfänger - so wie ich - noch die ausgereiften Profis, die doch nur aufmerksam machen wollen. Ich fand Markus' Beitrag zwar auch a bisserle streng, aber die Erklärung, wie man schon im Wald einen Pilz auf Wurmstichigkeit testet, war für mich neu und aufschlussreich (Ihr wißt, ich bin noch ziemlicher Anfänger und allein im Wald unterwegs). Und so schlimm, daß man gleich gar kein Foto mehr reinstellt, wars m.M. nach wirklich nicht. Es gibt halt immer Fachleute und Laien...und die dazwischen...
In diesem Sinne für alle ein schönes, harmonisches und pilzreiches Wochenende.
Eure Lexi
PS. Bin schon ganz nervös, nur noch knappe 4 Stunden Büro, dann fahr ich in den Wald!!!

... okay sind wir wieder alle gut miteinander - und ich mach das nächste mal nicht wieder vor lauter Erregung Tipp- und Satzbaufehler in meinen Beitrag (ist mir ja fast peinlich...)

- kein Text -

die Röhrenpilzbilder lieben speziell die von den Fotoexperten und die seltenen Exemplare.Ich gehe morgen um 7h00 wieder auf die Pirsch um den immensen Wachstum der Pilze zu beobachten und diese Wunder der Natur in mich hineinziehen und glücklich nach Hause zu gehen mit oder ohne Vollpackung.Gruss an alle Naturfreunde geniessen wir sie solange sie noch da ist Hans

... reingestellt hans, um dir den Mund wässrig zu machen. Problem war nur bisher: ich hab keine gefunden (

LG Christoph

die Röhrenpilzbilder lieben speziell die von den Fotoexperten und die
seltenen Exemplare.Ich gehe morgen um 7h00 wieder auf die Pirsch um den
immensen Wachstum der Pilze zu beobachten und diese Wunder der Natur in
mich hineinziehen und glücklich nach Hause zu gehen mit oder ohne
Vollpackung.Gruss an alle Naturfreunde geniessen wir sie solange sie noch
da ist Hans

gefreut!Ich habe jetzt seit Mitte September auf einen neuen Stoss gewartet und nach dem erscheinen von Fliegenpilzen war ich mir fast sicher dass die Steinis nochmals stossen!Es hat bei uns fast die ganze Palette Herbstpilze man fühlt sich fast wie im Paradies.Wünsche Dir und allen Freunden das selbe! Gruss Hans

... reingestellt hans, um dir den Mund wässrig zu machen. Problem war nur
bisher: ich hab keine gefunden (
LG Christoph

... sind zwar nur Birkis (hihi echt blöder name - hallo HaDeZett), aber auch appetitlich oder? )

LG Christoph

gefreut!Ich habe jetzt seit Mitte September auf einen neuen Stoss gewartet
und nach dem erscheinen von Fliegenpilzen war ich mir fast sicher dass die
Steinis nochmals stossen!Es hat bei uns fast die ganze Palette Herbstpilze
man fühlt sich fast wie im Paradies.Wünsche Dir und allen Freunden das
selbe! Gruss Hans

- kein Text -

Hallo zusammen,
dazu hätte ich eine "provokante" Frage. Was ist so schlimm an "verwurmten" Pilzen. Vieleicht ist das in dem Forum schon mal besprochen worden, weiß ich nicht. Den Satz "ich weiss, ich weiss, mit den Maden kann man Fleisch sparen" verstehe ich nicht. Bei manchen Pilzen gehöhren "Madengänge" doch einfach dazu. Auch die Maßregelung "direkt im Wald gelassen hättest" finde ich einfach nicht gut. Man lässt solche Pilze im Wald, bei denen man weiß das man sie nicht verarbeitet, oder?
Viele Grüße

Mike

Guten Abend Mäxle
Schön für dich und deinen Pilzfreund, dass ihr so viele Pilze gefunden habt
und euer Korb ziemlich voll wurde.
Ich frage mich nur, wäre es nicht für alle besser (Pilz und Mensch), wenn du
die verwurmten Maronen und die 3 grossen verwurmten Steinpilze die du
erwähnt hast, direkt im Wald gelassen hättest?
Hier ein kleiner Tipp: Bei Zweifel, ob ein Pilz verwurmt ist oder nicht, mach
zuerst einen kleinen Schnitt oben in den Hut und anschliessend einen
"Kontrollblick". So musst du nicht "tonnenweise"
verwurmte Pilze rumschleppen und zu Hause landen sie dann eh auf em
Kompost oder sonstwo.
Abgesehen davon, habe ich lieber 1 Kilo gute Qualität im Korb, als 3 Kilos
und zu Hause entpuppt sich der grössere Teil als verwurmt. Ich weiss, ich
weiss, mit den Maden kann man Fleisch sparen... und ein wenig Eiweiss kann
ja auch nicht schaden...
Solche Sprüche höre ich immer wieder auf der Pilzkontrolle.
Diese Kunden frage ich dann ganz vorsichtig: würden sie Obst oder Gemüse,
dass so aussieht wie ihre Pilze im Coop, Migros oder sonst in einem
Lebensmittelgeschäft einkaufen? Du solltest dann mal die Entrüstung der
Kunden hören GANZ SICHER NICHT, WAS STELLEN SIE SICH DEN VOR...
Da kann ich nur sagen: "ICH WÜNSCHE EN GUTE MIT DE PILZ"
In diesem Sinne wünsche ich dir und allen anderen Forumsteilnehmern einen
schönen Abend und möglichst viele madenfreie Pize.
Gruss Markus S

Hallo Mike,

natürlich kann Dir niemand verbieten, vermadete Pilze zu verarbeiten, nur gehörst Du damit sicher zu einer Minderheit. Ich kenne jedenfalls weiter niemanden, der das macht. Jedenfalls wäre es schön, wenn Du trotzdem im Forum bleibst, ich glaube nicht das die Antwort von Markus als Maßregelung gedacht war.
Bei welchen Pilzen gehören übrigens die Madengänge dazu?

Gruß Jens

Hallo zusammen,
dazu hätte ich eine "provokante" Frage. Was ist so schlimm an
"verwurmten" Pilzen. Vieleicht ist das in dem Forum schon mal
besprochen worden, weiß ich nicht. Den Satz "ich weiss, ich weiss,
mit den Maden kann man Fleisch sparen" verstehe ich nicht. Bei
manchen Pilzen gehöhren "Madengänge" doch einfach dazu. Auch die
Maßregelung "direkt im Wald gelassen hättest" finde ich einfach
nicht gut. Man lässt solche Pilze im Wald, bei denen man weiß das man sie
nicht verarbeitet, oder?
Viele Grüße
Mike