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Re: Kann das ein Austernseitling sein?

pfifferling, (vor 8066 Tagen) 174 Beiträge @ Stitch

Bei mir zuhause im Garten wachsen auch Austernpilze auf einem alten Baumstumpf, der nur noch für Wissende als solcher zu erkennen ist.

Auf den ersten Blick sieht das auf alle Fälle deutlich nach AuPi aus. Ich habe auch eine solche Stelle mit Monster-AuPis. Da diese in der Regel etwas zäh sind, püriere ich die ganz gerne in einer Suppe.

Bon Appetit
Frank

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