Ist das der Violette Rötelritterling? *PIC*

Hallo zusammen,

ich habe heut im Wald (Mischwald - Fichte/Buche/Birke) ein paar von diesen schönen Pilzchen gefunden. Nach meiner Einschätzung könnte dies der violette Rötelritterling sein. Da ich aber weiss, das es da unangenehme Doppelgänger gibt (nämlich den Lila Dickfuß und den Bocksdickfuß) wollt ich nocheinmal die Experten befragen. Beide Doppelgänger zeichnen sich aber durch einen unangenehmen Geruch aus. Meine Pilze riechen prima. Leich blumig, würd ich sagen...

Was meint ihr ???
Ja, und dann noch den ein oder anderen, den ich wirklich gut kennt
,-))))

Viele Grüsse
Manfred Kurt

- kein Text -

Hallo zusammen,
ich habe heut im Wald (Mischwald - Fichte/Buche/Birke) ein paar von diesen
schönen Pilzchen gefunden. Nach meiner Einschätzung könnte dies der
violette Rötelritterling sein. Da ich aber weiss, das es da unangenehme
Doppelgänger gibt (nämlich den Lila Dickfuß und den Bocksdickfuß) wollt
ich nocheinmal die Experten befragen. Beide Doppelgänger zeichnen sich
aber durch einen unangenehmen Geruch aus. Meine Pilze riechen prima. Leich
blumig, würd ich sagen...

Was meint ihr ???
Ja, und dann noch den ein oder anderen, den ich wirklich gut kennt
,-))))

Viele Grüsse
Manfred Kurt

Hallo Manfred
Ja ich denke es ist Lepista nuda.
Grüsse Monika

Hallo Manfred,

ich sage auch ja Lepista nuda ,
aber Du weißst ja nur unter Vorbehalt.

Der Lila Dickfuß hat ja außer dem unangenehmen Geruch auch noch eine andere Stielform
keulig-knollig.

Liebe Grüße
Gelbfieber

Hallo ihr Drei,

vielen Dank für euren Rat. Selbstverständlich ist klar, dass eine Online-Bestimmung nicht stimmen muss. Da ich aber selbst relativ sicher bin, werd ich den ein oder anderen Pilz heute noch essen.
Auf eigenes (ich denke geringes) Risiko.

Für Gelbfieber: Dass der Lila Dickfuß auch noch eine andere Stielform hat, habe ich gelesen. Aber ich habe auch in Erinnerung, dass die keulig-knollige Basis mal ganz unkeulig-unknollig sein kann. Diese Tarnexperten von Pilzen!

In jedem Fall euch allen vielen Dank.

Manfred Kurt

Hallo Manfred,

na dann kann ich nur noch sagen: Einen guten Appetit

Schönen Abend noch
Liebe Grüße
Gelbfieber

Hallo Uschi,

war ne leckere Angelegenheit. Ich habe die Handvoll Pilze die madenfrei war in einer Gemüsebrühe zubereitet. Diese Variante habe ich einmal hier im Forum gelesen - und das war wie gesagt sehr gut.

Die restlichen Putzabfälle habe ich bei einer Freundin im Garten ausgestreut. Ich habe gelesen, dass der Violette Rötelritterling ja kultivierbar ist und so hoffe ich dass der Gute vielleicht angeht und sich im nächsten Jahr (?) schonmal zeigt.

Ansonsten find ich das mit den Doppelgängern immer viel einfacher wenn man diese in Natura schon einmal gesehen hat. Ich habe bis vor einiger Zeit noch Probleme gehabt mit der Perl-/Pantherpilz-Unterscheidung. Als ich aber diesen Sommer eine Gruppe bildschöner Pantherpilze fand war mir alles klar. Und "unklare Fälle" lass ich eh im Wald.

Viele Grüsse
Manfred

Hallo Manfred,

na das freut mich aber, das es Dir geschmeckt hat !!
Ebenso das es Dir gutgeht.
Ich esse den violetten Rötelritterling auch sehr gern. Er schmeckt auch irgendwie mal ein bißchen anders als "nur" pilzig, ich finde so in Richtung Getreide/Fleisch-würzig, auf jedenfall freue ich mich auch schon ihn evtl. am Wochenende zu finden. Hoffentlich ist es nicht zu schnell kalt geworden, bei uns sind eben im Moment bloß 4,5°, gestern u. vorgestern war es noch viel weniger.
Das man ihn kultivieren kann, höre ich das erste Mal. Ich wünsch Dir für Deinen Versuch auf jedenfall schon mal viel Glück dazu Man weiß ja nie....

Klar, wenn man die Pilze ( Doppelgänger ) in natura miteinander vergleichen kann, ist das natürlich immer das beste !
In einer Gemüsebrühe.......hört sich gut an, das werd ich auch mal probieren!

Ich wünsch Dir
hoffentlich noch einige schöne Funde
dieses Jahr

Liebe Grüße zurück
Gelbfieber