Hallimasch oder Sparriger Schüppling?

Hallo liebe Pilzfreunde,

heute habe ich einen kleinen Korb voll mit Hallimasch gesammelt (gesundheitlich gut für Lunge, Augen, Nerven und ihr wisst schon ;o). Da der Sparrige Schüppling ihm ja sehr ähnlich sieht (jedenfalls im jungen Stadium), bin ich mir nicht mehr ganz sicher, nicht auch ein paar Exemplare davon gesammelt zu haben. Es war ein reiner Fichtenwald, alles wuchs auf alten Baumwurzeln. Ich wurde nur unsicher, weil die Farben von dunkelbraun bis mittelbraun reichten. Vom Geruch und von den Schuppen fand ich keinen Unterschied.
In meinen Büchern wird der Sparrige Schüppling einmals als essbar, einmal als ungeniessbar aufgelistet. (Spätestens am bitteren Geschmack wird es sich zeigen).
Wo soll ich nun den Schüppling einordnen? Essbar oder ungeniessbar?
Vielen Dank für die Hilfe

Gruss aus der Nordeifel
Susanne

hallo susanne,

der sparrige schüppling ist kein speisepilz.

junge hallimasch müssten schon anhand des spinnwebartigen überzuges (velum) gut zu erkennen sein. wie kommst du darauf, dass hallimasch gesundheitsfördernd wirkt?

vom sparrigen schüppling findest du bilder z.b. hier:

http://www.wien.gv.at/ma59/pilze/sparrschupp.htm

http://www.awl.ch/pilze/pilz_dateien/pholiota_squarrosa/

ciao coco

hallo susanne,
der sparrige schüppling ist kein speisepilz.
junge hallimasch müssten schon anhand des spinnwebartigen überzuges (velum)
gut zu erkennen sein. wie kommst du darauf, dass hallimasch
gesundheitsfördernd wirkt?
vom sparrigen schüppling findest du bilder z.b. hier:
http://www.wien.gv.at/ma59/pilze/sparrschupp.htm
http://www.awl.ch/pilze/pilz_dateien/pholiota_squarrosa/
ciao coco

Hallo und vielen Dank!

Nach diesen Bildern bin ich mir nun sicher, keine von den Schüpplingen zu haben. In einem von meinen Büchern war die Ähnlichkeit v. Hallimasch und diesem Schüppling schon etwas beunruhigend (BLV Bestimmungsbuch Pilze); wird dort sogar als eßbar! bezeichnet.

Die gesundheitsfördernde Wirkung hab ich aus dem Hobbythekbuch (Lebenselexier Pilze). Allerdings bezog es sich auf 30 g Trockenpilze täglich. Ich denke, dass es nicht sonderlich große Unterschiede von Trockenpilz zu frischen Pilzen gibt (abgesehen vom Gewicht).

Dem Hallimasch werden bei Selbstmedikation folgende positive Eigenschaften zugeschrieben: Durchblutungsstörungen (Gehirn, Herzarterie), Stärkung der Lunge und der Sehkraft, Nervosität und Stärkung der Verdauungsorgane.

Vorausgesetzt er wird gut vertragen, doch ein tolles Teil!

Susanne

Hallo Frosch ,

der sparrige Schüppling hat normalerweise hellgelbes Fleisch, der Hallimasch weißes Fleisch. Ich schreibe absichtlich "normalerweise", da ich in einem Buuch auch ein Bild mit weißem Fleisch gesehen habe, in der zugehörigen Beschreibung im gleichen Buch war aber auch gelbliches Fleisch aufgeführt, vielleicht war das Foto nuur farbverfälscht. Mir ist jedenfalls noch kein sparriger SChüppling mit weißem Fleisch untergekommen.

Liebe Grüße

Birgit

Hallo liebe Pilzfreunde,
heute habe ich einen kleinen Korb voll mit Hallimasch gesammelt
(gesundheitlich gut für Lunge, Augen, Nerven und ihr wisst schon ;o). Da
der Sparrige Schüppling ihm ja sehr ähnlich sieht (jedenfalls im jungen
Stadium), bin ich mir nicht mehr ganz sicher, nicht auch ein paar
Exemplare davon gesammelt zu haben. Es war ein reiner Fichtenwald, alles
wuchs auf alten Baumwurzeln. Ich wurde nur unsicher, weil die Farben von
dunkelbraun bis mittelbraun reichten. Vom Geruch und von den Schuppen fand
ich keinen Unterschied.
In meinen Büchern wird der Sparrige Schüppling einmals als essbar, einmal als
ungeniessbar aufgelistet. (Spätestens am bitteren Geschmack wird es sich
zeigen).
Wo soll ich nun den Schüppling einordnen? Essbar oder ungeniessbar?
Vielen Dank für die Hilfe
Gruss aus der Nordeifel
Susanne

Hallo Susanne,

spätestens anhand der Sporenpulverfarbe sollte die Bestimmung doch recht leicht fallen (und geht ja auch ziemlich schnell), Hallimasch hat weißes Sporenpulver, Scüppling braunes!
Gruß
Klaus