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Lorchelfrage ...

Manfred Kurt ⌂, (vor 8051 Tagen) 125 Beiträge

Hallo liebe Pilzler,

heute fand ich bei der Pirsch im Wald neben Unmengen von Fliegenpilzen, kahlen Kremplingen und Hallimasch-en das nachfolgend abgebildete, schöne, pilzige Gebilde.
Nach einem kurzen Blick in meine Pilzliteratur meine ich: Herbstlorchel.
Was meint ihr (Disclaimer Onlinebestimmung vorrausgesetzt)???
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Hier nochmal auf dem Küchentisch...
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Laux sagt mir: nicht essbar, Gerhard sagt: essbar.
Die klassische, verbindliche Aussage. ,-)))
Wie sind eure Erfahrungen? Kann ich die Lorchel, wenn es denn eine sein sollte essen (als Mischpilz)??? Muss ich ausser auf ausreichende Erhitzung noch auf etwas achten? Vorbrühen?Vorglühen?

Ansonsten gab es noch den ein oder anderen hiervon...
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...also einen kleinen, gemischten Pilzteller
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Viele Grüsse
Manfred Kurt

PS. Eine kurze schnelle Antwort fänd ich klasse, weil ich will nachhaus - bzw. nochmal kurz in den Wald (das wird aber meine Frau nie erfahren 8-)))))))

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