Re: froschserver spinnt ! 4 Bilder von meinem Serv

Herzlichen Dank Andreas ich habe die Kohlschwammerl nicht mitgenommen weil am Parkplatz Verdacht auf Hundeklo!
Jetzt muss ich auf die Pirsch und nach Austernseitlingen suchen die werde ich dann zur Kontrolle bringen und verköstigen ist ja auch nicht jedermanns Geschmack?! Gruss Hans

Hallo Hans,
bei den Pilzen handelt es sich definitiv um Violette Rötelritterlinge! Ich
mag sie gerne in der Küche, aber die süßliche Komponente des
"Rotkohlschwammerl" ist wie so oft Geschmackssache. Lass mich
Mal wissen - sofern Du sie probierst - wie sie dir geschmeckt haben!
Viele Grüße
Andreas