An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) *PIC*

Hallo Hans,
mir geht es da genauso: Ich beschäftige mich ebenfalls erst seit diesem
Herbst ein wenig ausführlicher mit Pilzen.
Der Gerhardt ist sicher eine gute Investition - den habe ich neben dem
kleinen Laux und dem Pätzold/Laux auch in meinem Bücherregal stehen.
Zusätzlich habe ich mir noch ein Bestimmungsbuch über Bäume angeschafft,
das mir bei Pilzen an Bäumen bereits wertvolle Dienste erwiesen hat.
Falls es Dich interessiert: Das Buch "Bäume" (ISBN 3-7742-4873-7)
aus der Reihe GU Naturführer ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen
und hat mich 7,50 Euro gekostet. Wie der Gerhardt steckt das Buch in einem
praktischen Schutzumschlag aus transparentem Kunststoff.
Winterrüblinge - sofern Du damit Samtfußrüblinge meinst - habe ich im ersten
Beitrag über meine Schmutterwanderung vorgestellt. Wie hast Du sie denn
zubereitet? Ich möchte sie die Tage Mal als Suppeneinlage probieren.
Viele Grüße
Andreas

Hi Andreas,

hab mir erstmal den Teil 1 Deiner Schmutter-Wanderung angesehen.
Ist mir einfach durch die Lappen gegangen. Erstaunlich wieviele Beiträge
in der eigentlich "pilzlosen" Zeit noch geschrieben werden. Da muß man
im Forum immer am Ball bleiben. (

Zu Austernseitlingen: Finde auch nur die gelbstieligen Muschelseitlinge.
Ich fürchte, daß es einfach zu kalt ist. Die vertragen den Frost in den
Nächten nicht. Genauso wie die Stockschwämmchen. Sie wachsen zwar auch noch
im Dezember, aber werden sofort durch den Frost zerstört.

Samtfußrüblinge: Ist schön, wenn man sie findet. Nicht wahr ? )
Im Augenblick fast ausschließlich nur an "West- und Südlagen am
Flußufer unter Weiden. Kaum an voll ausgewachsenen Weiden, eher an
bemoosten Stümpfen und am Boden liegenden bemoosten Bäumen.
Hau sie in die Suppe mit bay. Semmelknödel. Geschmacklich gut, allerdings
etwas "labbrig". Mir schmeckt es jedenfalls sehr gut. Eventuell ein
par Steinis aus der Tiefkühltruhe dazu ?

Danke für den Tipp mit dem Baum-Büchlein. Hab mir die ISBN notiert.
Ich denke das Buch müsste zusätzlich zum Gerhard zu Weihnacht drin sein.

Servus

PL

Hallo Andreas,
mir sind die Poren etwas zu dunkel für Trametes suaveolen die Anis-Tramete.
Kann natürlich sein, daß die Fk. schon zu alt sind. Wirt Salix ( Weide ) paßt, aber der Geruch ist das wichtigste Erkennungsmerkmal.
Solltest Du noch geringen Anisgeruch wahrnehmen, dann ist es voraussichtlich doch die Anis-Tramete.
Also viel Erfolg bei der heutigen" Schnüffelparty "

Viele Grüße

Detlef

Guten Morgen Detlef,
werde heute nochmals den fundort der weißen Porlinge ansteuern und an den
Fruchtkörpern riechen. Kannst Du mir vielleicht noch verraten, warum es
sich bei dem Pilz auf Bild 1 um keine Anis-Tramete handelt bzw. hast Du
vielleicht sogar eine Vermutung, welche Art es sein könnte?
Viele Grüße
Andreas

Hallo Andreas,
für Trametes suaveolens, die Anis-Tramete sind die Porenetwas zu dunkel, aber es kann natürlich sein, daß die Fk. zu alt sind und deshalb zu dunkel.
Der Wirt Salix ( Weide ) paßt, aber das Wichtigste ist der Anis-Geruch.
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei Deiner "Schnüffelparty".
Solltest Du auch nur noch einen Restgeruch von Anis wahrnehmen können, ist es voraussichtlich die Anis - Tramete.

Viele Grüße

Detlef

Guten Morgen Detlef,
werde heute nochmals den fundort der weißen Porlinge ansteuern und an den
Fruchtkörpern riechen. Kannst Du mir vielleicht noch verraten, warum es
sich bei dem Pilz auf Bild 1 um keine Anis-Tramete handelt bzw. hast Du
vielleicht sogar eine Vermutung, welche Art es sein könnte?
Viele Grüße
Andreas

Hallo Andreas,
die Poren sind mir etwas zu dunkel für Trametes suaveolens, die Anis-Tramete.
Vielleicht sind die Fk. schon zu alt und deshalb so dunkel. Der Wirt Salix ( Weide ) paßt, aber das Wichtigste ist der Anis-Geruch.
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei Deiner heutigen "Schnüffelparty".
Solltest Du noch einen Restgeruch von Anis wahrnehmen, dann sind es wahrscheinlich doch Anis-Trameten.

Viele Grüße

Detlef

Guten Morgen Detlef,
werde heute nochmals den fundort der weißen Porlinge ansteuern und an den
Fruchtkörpern riechen. Kannst Du mir vielleicht noch verraten, warum es
sich bei dem Pilz auf Bild 1 um keine Anis-Tramete handelt bzw. hast Du
vielleicht sogar eine Vermutung, welche Art es sein könnte?
Viele Grüße
Andreas

- kein Text -

Hallo Andreas,
ich hoffe , daß es jetzt klappt mit dem Sch.. server. Von 10.30 bis 12.00 Uhr habe ich 3 Versuche gestartet, immer Absturz.
Also für Trametes suaveolens, die Anis-Tramete sind mir die Poren zu dunkel, aber vermutlich sind es alte Fk., die nachgedunkelt sind.
Der Wirt Salix ( Weide ) paßt, aber entscheidend ist der Geruch.
Ich wünsche Dir bei der "Schnüffelparty" heute viel Erfolg. Sollte nur noch ein Restdufthauch nach Anis vorhanden sein, handelt es sich voraussichtlich um Trametes suaveolens.

Viele Grüße

Detlef

Guten Morgen Detlef,
werde heute nochmals den fundort der weißen Porlinge ansteuern und an den
Fruchtkörpern riechen. Kannst Du mir vielleicht noch verraten, warum es
sich bei dem Pilz auf Bild 1 um keine Anis-Tramete handelt bzw. hast Du
vielleicht sogar eine Vermutung, welche Art es sein könnte?
Viele Grüße
Andreas