Hallo Namensvetter und alle anderen Pilzzüchter!
Vielen Dank für diese Liste und die ergänzenden Links. Genau das habe ich
gesucht. Hat irgend jemand Erfahrungen mit einem Anbieter gemacht? Gute
oder schlechte? Infos bitte evtl. auch per eMail (siehe Benutzerprofil).
Danke und Gruß
PS: Gibt es für dicke Birkenstämme (Durchmesser > 30 cm) irgend eine
Präferenz?
Ich habe noch einen sehr guten Tipp zu Pilzanbietern:
www.fungi.at
Ist zwar in Österreich, liefert aber sehr kostengünstig und zuverlässig auch nach Deutschland, wesentlich günstiger als die allermeisten (oder alle?) deutschen Anbieter! Die Qualität der Brut (Impfdübel) war bei mir jedenfalls bestens!
Schlechte Erfahrungen habe ich mit wwww.biopilze.de gemacht. Trotz Überweisung nach Monaten keine Lieferung erhalten!
Ob es eine Präferenz für dicke Birkenstämme gibt, weis ich nicht, jedenfalls scheinen sie für Shiitake relativ gut geeignet zu sein, da es kein Probleme mit abfallender Rinde gibt und der Shiitake auch ohne Tauchen daran erscheint (nach zwar erst nach ca. 2 Jahren, bei mir im Moment allerdings noch eher spärlich!) Für Shiitake kann man jedenfalls Rotbuche - entgegen anderer Meinungen - ziemlich vergessen, die Rinde ist einfach zu empfindlich und fällt zu leicht ab.
Eine Liste von Brutanbietern gibt es auch unter
http://www.thumseronline.de/ (Downloads)
(http://home.arcor.de/ib-thumser/myko/pdf/pb_0402.pdf)
Über eine Rückmeldung würde ich mich sehr freuen!
Viele Grüße und viel Erfolg
Johannes
