Schimmel oder Sporen oder …………..

Schimmel und Sporen ?

Hallo und guten Tag liebe Pilzfreunde,

an meinen erst zwei Tage alten Spitzmorcheln die ich zum trocknen ausgelegt hatte ist mir ein weißer Flaum aufgefallen. Im Gegensatz zu anderen Pilzen wollte ich die Morcheln einmal nicht auf dem Dörrgerät sondern „schonend“ trocknen.
War das vielleicht ein Fehler? Hat es möglicherweise etwas mit dem schwülen Wetter zu tun? Hat der Schimmel seine Chance genutzt und hat mir einen kleinen Teil der von mir so geschätzten Pilzchen verdorben?
Fragen über Fragen.
Vorsichtshalber habe ich meine „nicht befallenen“ Morcheln sofort auf dem Dörrgerät getrocknet.

Einen schönen Sonntag

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