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Morchelsaison - alles andere als zu Ende

Diana, (vor 7844 Tagen)

Hallo,
war vorgestern trotz strömenden Regens mit meinem Hund 'ne Runde Gassi und hab dabei nicht mal mehr auf Morcheln geachtet, da sich außer 1kg Käppis dies Jahr noch überhaupt nix getan hat. Allerdings hab ich da falsch gerechnet: nach der obligatorischen (15 cm) Anzeigermorcheln, bin ich den Exemplaren nach in den Auwald gestiefelt. Resultat: rund 3kg Speisemorcheln + 20 Käppis.
War zwar ne späte Freude, die teuer erkauft wurde (Hund getrocknet, Frauchen erkältet)aber trotzdem toll.

Wünsche allen noch verbliebenen Morchlern viel Glück (den anderen natürlich auch),
Diana

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Re: Morchelsaison - alles andere als zu Ende *PIC*

elfi ⌂, (vor 7844 Tagen) @ Diana

Hallo Diana,
erst mal Glückwunsch zum Fund!
Und dann noch eine Frage, die ganz sicher
hier vielen auf de Zunge liegt: In welcher
Höhe findest Du Deine Speisemorcheln? NN?
Gute Besserung!
elfi [image]

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Re: Morchelsaison - alles andere als zu Ende

Rainer Wald, (vor 7844 Tagen) @ elfi

Und dann noch eine Frage, die ganz sicher
hier vielen auf de Zunge liegt: In welcher
Höhe findest Du Deine Speisemorcheln? NN?
Gute Besserung!
elfi

Hallo Elfi,

ich war am WE mit Rainer aus AC nochmals in der Kalkeifel.
Dort war auch noch richtig was los in Bezug auf Speisemorcheln.
In einem Bacheschenwald gabs noch ohne Ende Speisemorcheln. Höhe ca 450-500 NN.
Es waren allerdings überwiegend ausgewachsene Prachtkerle mit tollen Stielen. Vielleicht erbarmt sich der Rainer ja noch zu einem Posting diesbezüglich, da er ne Menge Bilder gemacht hat.
Ein paar Käppchenmorcheln gabs auch noch,allerdings nicht so viele wie bei Dir.Spitzmorcheln gabs hier keine mehr.
Viele Grüße,
Rainer

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Re: Morchelsaison - alles andere als zu Ende

Hans aus ED, (vor 7844 Tagen) @ elfi

Hallo Diana,
erst mal Glückwunsch zum Fund!
Und dann noch eine Frage, die ganz sicher
hier vielen auf de Zunge liegt: In welcher
Höhe findest Du Deine Speisemorcheln? NN?
Gute Besserung!
elfi

Hallo Elfi,

also ich habe gestern in Mühldorf am Inn auf ca. 400m NN noch einiges an Speisemorcheln gefunden.

Gruß Hans

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Re: Morchelsaison - alles andere als zu Ende

Tommy, (vor 7843 Tagen) @ Diana

Wünsche allen noch verbliebenen Morchlern viel Glück (den anderen natürlich
auch),
Diana

Danke Diana !

Und prompt traf es auch ein, das Glück...

Vergangenen Samstag Morgen standen, wie durch Zauberhand, plötzlich 8 Stück Morchella esculenta var. rotunda in meiner Gartenwiese, und gestern waren es bereits deren 11 !

Zwar deutlich verspätet, stellte das Myzel damit seinen bisherigen Rekord von 6 Frkp. deutlich in den Schatten.

Auch anderweitig scheint sich die mykologische Bremse etwas zu lösen :

In meinem Wohngebiet lieferte Calocybe gambosa die erste reiche Ausbeute.
An Holzlagerplätzen tut sich, wenn auch nix Spektakuläres, zumindest irgendwas :
Coprinus micaceus, Psathyrella corrugis und eine Clitocybe aus der radicellata-Gruppe (mikroskopisch noch festzulegen).
Ein beiläufiger Blick aus dem Autofenster bescherte die Sichtung einer einzelnen Lepista nuda am Wegesrand. An Schnittholz am Friedhof gab Coprinus domesticus sich die Ehre und auch das bisher kärgliche Aufkommen der drei Strobiluren kommt zusehends in Schwung.

Alpenhans berichtete weiters von Gyromitra esculenta, Melanoleuca sp. und Panaeolus sp., und im wärmeren Land um Wien pilzt es mittlerweile recht ordentlich : Die Gattungen Agaricus, Coprinus, Conocybe und natürlich auch Morchella und Konsorten geben sich ein buntes Stelldichein.

Per aspera ad astra !
Die Römer waren g'scheite Leute, also lassen wir sie weiterhin unbeirrt walten, die Hoffnung auf frühjährlichen Pilzsegen !

LG, Tommy

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Re: Morchelsaison - alles andere als zu Ende

Diana, (vor 7843 Tagen) @ elfi

Hallo elfi,
danke für die Besserungswünsche!
Meinen Morcheln sammel ich auf circa 550m Höhe. Bei mir sind die Morcheln aber jedes Jahr einiges später dran als in den anderen Gebieten. Ab Mai geht's los und die letzten Spitzmorcheln standen noch am 6.Juni in den Wäldern.
Wie sieht's eigentlich auf deiner Höhe (denke du sammelst in den Alpen) mit den Esculentas aus? Sind die auch später dran?

Herzliche Grüße,
Diana

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Maden?

Diana, (vor 7843 Tagen) @ Diana

Hallo,
Hab ich doch noch glatt vergessen zu fragen, ob bei euch auch die Maden einen solchen Raubbau betreiben wie bei mir.
In fast jeder Morchel sind sie in größerer oder kleinerer Anzahl zu finden. Manche Morcheln fallen auch schon auseinander, wenn man sie anlangt.

Nochmal Grüße,
Diana

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Re: Maden?

Manfred, (vor 7843 Tagen) @ Diana

Hallo,
Hab ich doch noch glatt vergessen zu fragen, ob bei euch auch die Maden einen
solchen Raubbau betreiben wie bei mir.
In fast jeder Morchel sind sie in größerer oder kleinerer Anzahl zu finden.
Manche Morcheln fallen auch schon auseinander, wenn man sie anlangt.
Nochmal Grüße,
Diana

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Hallo Diana

Madenbefall bei Speisemorcheln ist normal. Es braucht etwas Erfahrung,
jüngere festfleischige von älteren mürben Stücken,
in denen die Maden schon aus den Eiern geschlüpft sind, zu unterscheiden.
Wenn die Morchel bei Berührung schon fast auseinanderfällt, stehen lassen!
Stellst Du zuhause bei der Reinigung Maden fest, legst du diese Morcheln
am besten 15 Min. in eine Schüssel mit Salzwasser. Die Maden fallen dann
raus und schwimmen auf dem Grund. Morcheln dann mit einem Tuch abtupfen
und frisch verwenden. Verwende zum Trocknen nur junge und ungewaschene
Stücke.

Gruss und viel Erfolg bei der Morchelernte!
Manfred