Wiesenchampignon bei Wien

Hi, ich hab heut in der Donau-Au bei Wien-Schwechat einen Wiesenchampignon
gefunden, mitten am Forstweg. Leider war rundherum nix mehr.

Zusätzlich hab ich einen prächtigen, jungen Schwefelporling an einer Weide
etwas abgeerntet.

Hat jemand eine Rezeptidee dazu?