Re: Fund Milchbrätling

Hallo zusammen,

ich bin so froh. Ein Erstfund auf den ich lange gewartet habe und dann so:
en passant! (Hoffentlich richtig geschrieben - bin kein Franzose).

Weil eigentlich war ich schon vorbei am Pilz. Ein kurzer Blick aus dem Augenwinkel hat aber mir dann doch das Glück des Fundes beschert.

Übrigens: Geschmeckt hat er klasse. Wie angeraten in gutem - toscanischen - Olivenöl, nur mit ein wenig Salz und Brot. Langsam und genussvoll gekaut (Sehr festfleischig !!!!)
Sehr lecker.

Da Erstversuch. Blieb das Einzelstück mir vorbehalten.
Es geht mir heute prächtig.
Das heißt nächstesmal dürfen auch die Kinder und die Frau ran.

Viele Grüsse
Manfred Kurt